无花果皮有什么营养 无花果皮能吃么

能吃。

无花果皮和无花果果肉是连在一起的，其中含有一定的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，适量吃具有一定润肠通便的作用，是可以进行食用的，适量食用对人体的健康具有一定好处。

只是无花果果皮口感比较涩，其次就是无花果没成熟的时候其果皮具有一定致敏性，因此生活中比较少人吃。

具体如下。

无花果果皮无毒无害，其中含有一定纤维素、碳水化合物、维生素C、花青素、果酸等成分物质，成熟后表皮颜色为紫红色；其次无花果成熟后，其果皮中的花青素、维生素C含量更为丰富。

这些都是具有抗氧化成分的物质，食用后可有效清除自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，具有一定美容养颜的作用。

都可以吃。

很多人不知道无花果哪里能吃哪里不能吃，其实无花果只要成熟后，全部果实都是可以进行食用的，因为无花果没有核，果皮也可以吃，因此并无不能吃的部位。

但是再吃无花果的时候要注意不要过量，无花果性凉，过量吃会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

可以。

无花果是可以泡水喝的，因为无花果具有一定药性，将其制干后泡水喝，既可以为人体补充营养，同时还可以帮助缓解治疗一些急症，具有一定清肺润肺，还有止咳的作用，对人体的健康是具有一定好处的。

其次无花果叶子也具有一定药用价值，将其用来泡水喝，具有一定清热解毒、健胃清肠等作用。